法國有機(jī)產(chǎn)品消費創(chuàng)歷史新紀(jì)錄
法國媒體2016年9月21日最新報道稱，2016年第一季度法國有機(jī)產(chǎn)品市場的銷售額實現(xiàn)了大幅的增長，漲幅達(dá)到了20％，創(chuàng)下了有史以來的最高紀(jì)錄。
值得一提的是，在該行業(yè)的新的企業(yè)的建立也顯著的增加。
營業(yè)收入20％的漲幅對于法國有機(jī)產(chǎn)品市場來說是瘋狂地，同樣該行業(yè)的增長也對法國其它領(lǐng)域的經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到了促進(jìn)的作用。
根據(jù)法國有機(jī)食品機(jī)構(gòu)（Agence Bio）的數(shù)據(jù)顯示，該行業(yè)2016年在法國的收入總額應(yīng)該預(yù)計在69億歐元左右，相對比較，有機(jī)產(chǎn)品市場在2015年的收入總額為57.5億歐元，這也就意味著，在一年的時間里，該領(lǐng)域的收益上漲超過十億歐元。法國有機(jī)食品機(jī)構(gòu)新上任的董事長弗洛朗（Florent Guhl）開心的表示：“這真的是創(chuàng)下了一個真實的歷史新記錄”。法國有機(jī)食品機(jī)構(gòu)匯集了該行業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)，從上游的養(yǎng)殖，到成品的分銷。
法國有機(jī)食品機(jī)構(gòu)的總裁迪迪埃（Didier Perreol）則是表示：“有機(jī)產(chǎn)品行業(yè)確實在起飛�！彼麖�(qiáng)調(diào)指出，每天，有21個新的農(nóng)場轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī)部門。
目前，法國從事有關(guān)有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)制造的數(shù)量為31880，法國有機(jī)食品機(jī)構(gòu)預(yù)計，到2016年年底，法國的有機(jī)生產(chǎn)農(nóng)場將超過150萬公頃，比法國的利用農(nóng)業(yè)區(qū)（SAU）的面積還高出5.8％。
下游企業(yè)也同樣呈現(xiàn)活躍的狀態(tài)，因為，在不到半年的時間里，1200家新的運營商（加工商，貿(mào)易商和分銷商）成立，截止2016年6月20日，該領(lǐng)域共計成立了14338家公司。Didier Perreol表示，廠商之間的聯(lián)手是很關(guān)鍵的。他說：“工業(yè)工具越來越難以管理。廠商之間的合并可以有效的保持公司的能力和長遠(yuǎn)的發(fā)展，投資于結(jié)構(gòu)化部門，可以保持企業(yè)的獨立性，使企業(yè)在未來有更好的發(fā)展”。Didier Perreol同時也是Ekibio集團(tuán)的總裁。
盡管如此，法國生產(chǎn)量相比需求仍是不足。Florent Guhl表示：“目前在法國消費的有機(jī)產(chǎn)品中，76％是在法國生產(chǎn)的，相對比較，在2014年，在法國消費的有機(jī)產(chǎn)品中，72％是在法國生產(chǎn)的”。但法國該行業(yè)的出口增長顯著。Didier Perreol補充表示：“近幾個月以來，在該領(lǐng)域定位在出口市場的公司的營業(yè)收入增長了15％至20％�！狈▏袡C(jī)產(chǎn)品的出口目前處于一個“勢頭強(qiáng)勁”的狀態(tài)。
2016年，盡管政府出臺了一系列的助力計劃，但是法國的貿(mào)易余額仍舊保持在赤字水平，所以，這一點對于法國有機(jī)產(chǎn)品行業(yè)來說仍舊存在一絲不確定性。
來源：科技世界
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